Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 30 лет, родился 20 июля 1994

Не ищет работу

Серпухов (Московская область), готов к переезду, готов к командировкам

Руководитель

Специализации:
  • Руководитель отдела продаж

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 9 лет 7 месяцев

Июль 2019Май 2021
1 год 11 месяцев
Сеть ресторанов русской кухни
Шеф-повар
Руководитель проекта , открытие сети ресторанов в Китае с последующим контролем работы всех заведений
Сентябрь 2018Июнь 2019
10 месяцев
Шеф-повар
Руководитель проекта,открытие ресторана с нуля с последующим кураторством и контролем работы всего заведения
Июнь 2015Июль 2018
3 года 2 месяца
Су-шеф
Организация и работа точек общепита
Август 2012Июнь 2014
1 год 11 месяцев
ООО Викон
Шеф-повар
Контроль работы кухни и обслуживающего персонала,работа с документацией, заказ и принятие товара и продуктов питания,организация торжественных мероприятий и работа с клиентами,обучение и развитие сотрудников в проффесиональном направлении , составление и разработка блюд для меню ресторана,
Сентябрь 2010Май 2012
1 год 9 месяцев
Старший повар
Работа на кухне,контроль качества приготовления блюд,хранение продуктов , принятие товара , работа с документацией ТК и ТТК , соблюдение и контроль правил САНПИНа и РОСПОТРЕБНАДЗОРА,работа с персоналом , обучение новых сотрудников

Навыки

Уровни владения навыками
Руководитель
Работа с ключевыми клиентами
Грамотная речь
Обучение персонала
Открытие ресторанов

Среднее специальное образование

2012
ГБОУ НПО ПУ №118 г.Орехово-Зуево
Повар, Повар-кондитер

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA2 — Элементарный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения